重溫香港最美水鄉2021

大澳半天遊

大澳優閒半天遊

大澳被喻為「香港最後水鄉」。縱橫交錯的水道和棚屋流露獨特漁村風情。不使搭飛機,亦能尋獲異鄉情懷,在港寫意大半天。

如何前往大澳

大澳位於大嶼山西面。遊大澳,自駕遊當然沒有問題。如果選乘巴士,可以到港鐵東涌站乘11號或者21號,太約30分鐘一班,車程約1小時。如要查詢巴士時間表,可連結新大嶼山巴士官網

喜歡行山的你,可以選擇從梅窩碼頭出發,經鳳凰徑、南大嶼山郊野公園、長沙、水口村、石壁水塘到大澳,全程約4小時多。路程不算難走,亦可以當運動一下,不過要留意沿途餐廳和小店不多,要注意補給。如果時間配合,行完山甚至可以在大澳欣賞黃昏。

大涌橋

來到大澳,首先見到大澳地標—大涌橋。聽橫水渡上的村民說,大橋建成之前,來往兩岸必須乘搭「橫水渡」,可惜現在已被淘汰。現在只可以在橋上拍下村民生活日常,發現香港人亦都可以這樣生活。

大澳大涌橋
幸運的話,可以看到小橋分開的情境。讓小朋友開心片段。

遊走大澳小街,品嚐小食

大澳小巷交錯,當中會發現海味店、小飯店及不少特色小吃,例如特大咖喱魚蛋、滷水大墨魚、白豆薏米水等,都是遊客至愛。在水鄉吃香港特色小吃,感覺又比市區食到的多了一份新鮮感,累了就特別好吃。

新基橋

再走深一點,會見到淡紅色的新基橋,進入漁村更深處。在橋上會更靠近河道兩旁的棚屋,甚至看到村民家裡情況,是拍照好地點。過了新基橋,會見到公公婆婆在家門前談天,消磨大半天時間。

新基橋
新基橋主要為當地村民使用,更靠近民居,看看村民日常。

大澳風貌
橋旁非常近棚屋。除了在泰國和看過棚屋之外。

尋找中華白海豚

如果時間充裕,可以出海尋找中華白海豚蹤影,可以從上KLOOK預訂船票。不過要看運氣,不想失望?當然只去買手信就好。

大澳美食
如果時間許可,可以吃頓飯,嘗試漁村現成食材,部份飯店更在河道旁,可以休息片刻。炒飯加了蝦醬和魚乾,不是死咸,炒得乾身,很好吃。

怎樣選購大澳手信

大澳的鹹魚、蝦醬和花膠十分出名,選購時店主亦樂意解釋怎樣選擇優質花膠。他們表示花膠越大越靚,一斤一隻最好,顏色以金黃色最靚,帶有血絲的才是好花膠。而蝦膏和蝦醬通常選銀蝦,用鹽醃製至少1個月,攪碎磨成蝦醬;或者蝦醬隔水,再曬成蝦膏出售。兩者都帶有海水鹹香。村民又提到手制蝦膏又比機制的味道更濃。

大澳手信
咸魚都有很多種,要選靚咸魚,當然要買口乖問問店主。

行程規劃

如果想在東涌為起點,建議行程包括大嶼山天壇大佛昂坪纜車。如果想深度遊,可以去大澳觀景台、大澳文物酒店或者將軍石走走。喜愛行山的,有幾條行山路徑都可以在大澳作為終點。想擺脫規劃行情的煩惱? 可以選擇提供本地遊的公司,例如Klook,優惠多樣化,方便又輕鬆。

下一篇文章:

初嘗日本山梨縣獨特鄉土料理

餺飥麵和富士山啤酒

河口湖美食:餺飥麵和富士山啤酒

HOUTO LABO

Houto Labo 位於河口湖美術館附近,餐廳環境優靜,適合稍作休息的餐廳。餺飥麵(Houtou) 好像板麵,是富士山區特色麵食,自然要試,湯超甜。富士山啤酒由富士山天然水釀造,口感清新,容易入口,很配合餐廳環境。 如果行累了,想靜靜地吃一頓午餐,Houto Labo 是不錯選擇。

下一篇:發掘泰國深度遊

泰國大城(Ayutthaya)吃喝玩樂一天遊

發掘泰國近郊更多景點:夏宮/涯差蒙空寺/三寶公寺/瑪哈泰寺

睇咗當去咗!疫情下睇得太多西貢、離島風景,不如來行吓泰國近郊。可能有人仍不知道泰國擁有聯合國「世界文化遺產」。下次去泰國,不妨抽時間一天遊,發掘更多泰樂趣。

世界文化遺產 2942 背景】

聯合國「世界文化遺產」2942 — 大城王朝 (Ayutthaya) 統治歷時400多年,直至1767年被緬甸人侵領為止,一直都是當時大國,東方對西方經濟、文化國際中心。它位於現今曼谷北部近郊,去大城交通比較麻煩,建議參加當地本地遊,有專車到酒店接送,省掉麻煩。而本地遊行程多少有差,購買前需考慮清楚。

【第一站:邦芭茵夏宮 (Bang Pa-In Royal Palace)

早上6時半由曼谷酒店出發,9時半到達首站邦芭茵夏宮 (Bang Pa-In Royal Palace)。夏宮被稱為泰國最美行宮,充滿傳奇色彩。19世紀時由拉瑪五世朱拉隆功接力重建,他同時帶領泰國走進現代化,而他和英文老師安娜的事跡,亦被後世改編成《安娜與國王》的故事(電影版有發哥主演㗎)。

邦芭茵夏宮 Bang Pa-In Royal Palace
由拉瑪五世王仿照大皇宮內設計,建造湖中亭「Aisawan Thiphya-Art」,有4個小迴廊和尖型頂屋頂,表現泰國建築特色。後來安放拉瑪五世王的銅像。右邊是皇室內宮,充滿歐洲建築風格。

拉瑪五世致力西化泰國,所以夏宮融合泰式、維多利亞式和哥德式建築風格。現時泰國皇室仍會到夏宮舉行宴會或小住,非常值得參觀。

維圖塔薩納塔 Withunthatsana Tower
維圖塔薩納塔(Withunthatsana Tower):三層高塔可以鳥瞰整個夏宮和瞭望鄰近鄉間景色。
雕像橋充滿希臘建築特色。

本地遊普遍包括門票,如需購票都係100泰銖。要留意夏宮禁止穿無袖衫、裸露上衣或短褲進場。唔使擔衣服問題,附近都有攤位租售(租長褲約50銖,買約100銖),非常貼心方便。

【第二站:涯差蒙空寺 (Wat Yai Chai Mongkhon)】

涯差蒙空寺 Wat Yai Chai Mongkhon
登塔梯階沒有想像中斜,大眾應該應付得來。從塔頂向一下望景象。

涯差蒙空寺是「大勝利吉祥」的意思,由大城首位國王烏通王在1357年始建,在1592年為記念戰勝緬甸加建而成,也是大城最古老及保存最好的寺院之一。寺廟裡還有一座小臥佛,可惜參觀時封閉了,睇唔到。

涯差蒙空寺 Wat Yai Chai Mongkhon
雞旦花和大佛,象徵希望與和平。
涯差蒙空寺 Wat Yai Chai Mongkhon
寺院四邊都排著一列小佛像,每個表情不同,但很莊嚴。

【第三站:比大城更古老的三寶公寺

帕南春寺(Wat Phanan Choeng)也是由拉瑪五世修建。1407年,明朝鄭和下西洋,經過帕南春寺後,該寺就被當地華人稱為「三寶公寺」。據說,1767年緬甸軍攻侵大城,傳說佛像眼見大城被破壞傷心到流眼淚,緬甸軍嚇得不敢破壞大佛,大佛才得以保存。寺裡到處渗有中國泰寺廟混合的神秘色彩。

三寶公寺 Phra Chao Phananchoeng
三寶公佛(Phra Chao Phananchoeng),佛像寬20.17公尺,高19公尺,全身貼上金箔,是全泰國室內最高的坐佛,佛前還有黃金打造的佛扇,寺柱也繪上金漆。
三寶公寺 Phra Chao Phananchoeng
主殿兩旁各有1座小殿,左側供奉3座三寶公佛,壁畫繪著身穿泰國傳統服裝的神祗,中間隔有佛教寶扇,同樣華麗。
三寶公寺 Phra Chao Phananchoeng 特色
當地人把紙幣插在木枝上祈福,很特別的許願方式。
筆者參加的本地遊安排渡河體驗,坐上小快艇到下個景點,近距離觀看大城府兩旁居民生活方式,十分難得。
還有的特備節目:到大象公園 (Ayutthaya Elephant Palace & Royal Kraal)飼大象。當地小朋友玩得十分興奮,時間允許亦可騎象慢步大城區。

【第四站:瑪哈泰寺 – 泰國大城遺址】

瑪哈泰寺(Wat Mahathat) 是大城最大古寺之一,是大城遺跡的核心景點。現已殘垣敗壁,所以更應找緊機會參觀。

據說當年緬甸軍攻侵大城,要尋找鍍金佛像和搶奪舍利子,所以到處破壞佛像和燒毀寺廟,所以變成如今景象。近年,泰國考古當局陸續將瑪哈泰寺(Wat Mahathat) 是大城最大古寺之一,大城遺跡核心景點。現已殘垣敗壁,所以更應找緊機會參觀。據說當年緬甸軍攻陷大城,尋找鍍金佛像和搶奪舍利子,所以到處破壞佛像和燒毀寺廟,所以才變成如今景象。近年,泰國考古當局陸續出土主塔地下層的佛像和黃金貢品,在昭森帕拉國家博物館(Chao Sam Phraya Museum)展出。

瑪哈泰寺 Wat Mahathat
寺內只餘下兩尊較完整佛像,其餘都在「泰緬戰亂」時被破壞。

寺內必看一定是「樹抱佛頭」。據說當年緬甸軍大肆破壞,被斬掉的的佛頭被市民藏到樹根間中, 後來佛首被樹根包起來,最後和樹合二為一,形成奇觀。

瑪哈泰寺 Wat Mahathat
另一種說法是當時一些小數民族趁著大城王朝戰亂,知道泰國人會將寶物藏在佛像裡,因此砍下佛頭企圖竊取寶物。但其中一顆滾在到樹旁的佛頭,被樹神施法隱藏了,佛頭就這樣被無花果樹保護至今。佛像表現閉目安詳、沈靜從容的美。
瑪哈泰寺(Wat Mahathat)
寺內佛塔大多受破壞,但仍可分辨出佛塔結合高棉式、錫蘭式及吳哥式特點。
瑪哈泰寺(Wat Mahathat)
大城遺跡。

瑪哈泰寺通常是本地遊行程最後一站,所以時間不太充裕,如果遇上不通氣的團友就更麻煩,所以跟團時一定要走快兩步。

【後記】

大城附近還有其他出名的寺廟遺跡,例如涅槃寺 (Wat Lokaya Sutha)及拉嘉布拉那寺 (Wat Ratcha Burana)等。如果不了解泰國歷史,遊大城遺跡可能會有點悶。不過,大城附近景點亦有「大城水上市場」 (Floating Market) 及大象公園 (Ayutthaya Elephant Palace & Royal Kraal)等景點,包車就可以將行程編排得更富娛樂性,適合一家大小。如果喜歡「吳哥窟」,一定會喜歡大城;如果選擇深度遊,可以選用 Booking.com 搜尋酒店,留宿一晚。


遊大城小貼士

  1. 泰國交通問題非常嚴重,如果由曼谷出發,最好儘早出發。
  2. 參加本地團,導遊會簡介大城和泰國歷史。讓你增加參觀興趣。
  3. 進入寺廟及夏宮要留意服飾。
  4. 如果選擇留宿大城府一天,可以租單車自駕遊,亦是另一種寫意體驗。

前往大城方法

地點:Ayutthaya – 泰國大城府首都
交通方式:搭乘火車或minivan前往大城,再租機車或包嘟嘟車遊城/本地遊
地址:大城府首府,距曼谷約90分鐘車程

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(內文及相片為版權所有)

4天伊豆賞櫻行程介紹

4天伊豆賞櫻行程介紹

2020年伊豆期間限定景色

二月來日本,除了到輕井澤或白馬滑雪場之外,亦可考慮來伊豆的「河津町」欣賞櫻花。

認識河津櫻

河津位於伊豆半島,每年二、三月舉辦的「河津町櫻花祭」是島上盛事。河津櫻為東京近郊幾種最早盛開的櫻花之一,花期由二月初至三月初,花瓣較圓潤,花大呈粉紅,形狀獨特。河津町內共植有8,000株櫻花樹,分佈在四公里的河道兩旁,有些地區還可看到黃澄澄的油菜花與河津櫻齊放的畫面,因此,每年上百萬國內外遊客都找緊機會,前來觀賞遍佈粉紅色的河津。

「河津櫻」2020
攝於河津車站旁

「河津櫻」的美融入鄉間

「河津櫻」
第一次看櫻花, 第一次心動

第一天傍晚抵達「河津櫻並木」看櫻花,不幸下大雨,還颳起海風。遊人少了,櫻花被海風吹散到鄉間裡,花枝在特別漆黑的夜裡亂舞,風雨聲在山間「轟隆轟隆」,情景非常震撼;雨後晴天,露水沾在櫻花,藍天下的櫻花紋理清晰可見,透出一種新生命力,無論遠或近,整個河津披上一片粉紅色,艷麗起來。本地人生怕櫻花吹落,只會駐足觀賞,小心翼翼拍照,花美,人更美,此刻,仍然看得見遊人掛著的笑臉。

「河津櫻」夜景
鄉間的夜櫻, 只是七時許
「河津櫻」夜景
雨後,夜櫻的天空

體驗「下田」歷史感的鮮味

車程半小時的伊豆「下田」市,亦有另一種嶄新體會。自1854年3月日本與美國簽下第一條不平等《日美和親條約》條約,開放「下田」和「函館」兩個港口通商後,下田市的景點就等於幕府末期的歷史,像「下田開國博物館」、「培里之路」,以及「黑船」,處處印住歷史足跡。此外,離下田市半小時車程的白濱海岸,你會見到海岸旁礁石佇立的鳥居,以及有2400年歷史的「白浜神社」。

伊豆下田市的白浜神社
白浜神社旁的鳥居
伊豆下田美食金目鯛
鯛魚料理

不過,不得不提下田的名物「金目鯛」,金目鯛以伊豆相模灣產量最多最好,魚肉呈淡淡的櫻花粉紅色、魚肉鮮甜嫩滑,當地人通常會將金目鯛灑上海鹽去燒,甚至用來清蒸後蘸以豉油同吃。在懷舊的餐廳品嚐「下田市」新鮮海產,為下田市的旅程劃上完美句號。

「高原」獨特的自然景觀

由「河津町」乘火車往上走,可以來到「高原」市。「高原」是伊豆東部火山群的熔岩所形成,範圍一直向東延伸至相模灣海岸。由高原站坐區間車到達「城崎海岸」,可以看到「天城山」和「大室山」火山熔岩冷卻而成的奇特景觀;向下望是「門脇吊橋」以及「門脇燈塔」;遠望,你會體現到《伊豆舞孃》裡的伊豆,情景狀觀。

伊豆城崎海岸
遊人往往在這裡停下腳步,看著水平線,悄悄說起話來

再乘車到「大室山」,如果能坐吊車登上山頂,可以遠眺伊豆群島甚至冬天的富士山。山下是日本唯一以仙人掌為主題的公園,一處讓小朋友親密接觸動物的地方,亦可體驗日本家庭如何教育下一代。如果再有時間,可以參觀有「伊豆之眼」稱號的「一碧湖」。如果來伊豆卻沒有到過「高原市」,感覺絕對會後悔。

伊豆高原大室山
二月「大室山」下的仙人掌公園
伊豆仙人掌公園
仙人掌公園遠望的富士山

小結

二月的伊豆溶合限時的自然美景、歷史背景以及鄉間的寫意生活模式,如果是「一個人旅行」就容易調節腳步,隨心思而走,感受伊豆寧靜的美。

日本櫻花花期很短,約為十天。河津櫻花就特顯其生命力,特別這2020年裡。即使顏色有時不是那麼的鮮明,即使陰翳,然而,在這昏暗的鄉間月夜下,櫻花卻呈現萬千世界。日本人對櫻花的嚮往,對自然界的嚮往,也可謂是別具一格。來這裡,你絕對會後悔沒有將相機放進旅行袋裡的。


「一個人旅行」行程

第一天

  • 早上由新宿乘火車直達河津/下田,可以將行李放於車站行李存物櫃。午餐後用半天遊覽下田
  • 傍晚返回河津町「河津櫻並木」欣賞櫻花及晚餐,餐後再欣賞晚櫻

第二天

  • 可以直接到高原「誠崎海岸」(約半天時間),該站有車直達大室山及仙人掌公園

第三天

  • 可以將行李存放於車站,再沿河上遊覽河津櫻花

相關資訊

天氣:
「河津櫻花祭」期間伊豆氣候溫暖,但要留意早晚溫差較大,山間及岸邊海風很強。  
交通:           
由新宿到河津乘坐「踊子號」或「超景踊子號」直達大約二小時四十分。區內主要靠鐵路為主,到個別景區需乘區間車,要留意區間車的時刻表來規劃行程。  
住宿:           
「河津櫻花祭」期間酒店住宿會非常繁忙,需要更早規劃,可以留意下田站或者今井濱站附近的酒店,而後者的「今井濱東急酒店」坐落在鐵路旁及海濱旁,一所非常優質的酒店,景色非常美。「一人旅」則可以選擇山上的小酒店和旅館,不過要留意冬天很快入夜,街上很少街燈,上山有點不便,但對都市人是一個非常的難得體驗。

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三天兩夜「一路陽光度假村」酒店體驗

伊豆櫻花體驗

慢活伊豆

首次去伊豆,曾苦惱住宿問題,因為選錯酒店的話,會浪費交通時間和精神,破壞了度假規劃。幸好,最終選擇了「一路陽光度假村」(Sunny House all the way )。

喜歡酒店前盛開的櫻花

酒店坐落「今井濱」山腰,距離火車站只有700米,到「 今井濱海灘」步程約12分鐘,「來宮神社」亦只需半小時。酒店提供9間客房,飯廳鑲上落地玻璃,採光充足,簡約設計得不像酒店,反而像一間鄉村的度假大宅。

今井濱站剛在河津和伊東中間

        第一天,酒店早安排小貨車在火車站接我去酒店。推開大門,迎來一位笑容滿面的中年女士,她幫忙卸下行李,而旁邊一位老婦人就遞給我菜單。我點了晚餐,中年婦人就笑笑口引我到房間,好像歡迎遠親一樣。

第二天,由高原市遊覽回到車站,我嘗試沿道上山,四周少見人和車,有點辛苦,但享受緩步的寫意。

四周無人的鄉村山上,是獨特的體驗

傍晚走進飯廳,一位年輕的小姐端上早前預訂的晚餐。雖然菜單選擇不多,但我點的「金目鯛」定食,肉質鮮甜,只需沾少許醬油,加些蔥花,再配一碗熱湯,就會了解越簡單的煮法,越能特顯食材鮮味。

食材取自當地,吃出鮮味

年輕小姐知道我吃不飽,更特意燒了雞排,破例為我制作餐單以外的主吃,雞肉十分清甜,這是非常窩心的一頓晚飯。看見三位女士忙著招呼客人的模樣,難怪旅客在網站上對酒店的食物和服務都十分好評。

很甜的雞肉,也有人情味

飯後,來到酒店旁邊的獨立小屋,這是露天公共澡堂。澡堂每次只限一人使用,關門後就是屬於自己的世界。可以躺在熱水中欣賞夜空,這又是酒店的特意設計。

比較喜歡獨立澡堂,因為可以看到星星

客房比東京的來得寬敞整潔,望向窗外看到山間的「今井濱海岸」,不禁細想:「日出時陽光應該能射進來吧?」滿心期待明天。這酒店每處都讓顧客放鬆每條神經線。

最後,都是趕不及

「一路陽光度假村」環境舒適、服務真誠,來這裡其實不需要規劃太多,嘗試放鬆,享受伊豆的生活。如果想感受伊豆的生活,選擇「一路陽光度假村」絕對正確。

今井濱

資訊

價錢及酒店預訂:www.booking.com

機票預訂:www.hkexpress.com

下一篇文章:2020年伊豆二月獨特景致

【認識痛症03】跑者膝初探

了解跑者膝

跑者膝

喜歡跑步的朋友相信都害怕患「跑者膝」。患者通常膝蓋外側產生疼痛,伸屈時亦產生痛楚。

了解跑者膝

跑者膝又名「髂脛束症候群」髂脛束由髂骨(Ilium開始,伸延至膝蓋外側,作用好像「韌帶」般保護肌肉關節。「髂脛束症候群」指髂脛束筋膜過緊,令股骨大轉子及膝蓋外側產生過度摩擦而發炎。

「髂脛束症候群」成因

通常是因為運動姿勢錯誤或者過度使用引起。運動中一些「離心收縮」動作(例如下坡時後方腿的動作)亦讓髂脛束產生巨大張力,「壓迫」髂脛束下方組織,造成膝關節附近發炎及疼痛。而缺乏伸展就讓痛症惡化。

症狀

  1. 膝蓋周邊疼痛,但通常又不能指出正確位置。
  2. 一些高強度運動後(跑步、打波),膝蓋出現刺痛灼熱。
  3. 膝蓋常有「喀拉、喀拉」聲音。

你可以做的是:

  1. 進行普拉提或者核心肌群肌肉訓練。
  2. 改善跑步姿勢。
  3. 強化下肢側面肌肉,例如臀中肌。
  4. 利用按摩及滾筒放鬆肌肉。
  5. 伸展髂脛束及髖關節附近肌肉。
  6. 情況嚴重時,需進行藥物和物理治療。

小結

跑者膝不一定只發生在跑者身上。要預防膝關節痛,最好有多元化運動方式,游水、瑜伽、普拉提可以強化核心肌肉和改善運動表現,可以不妨考慮。

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