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大澳優閒半天遊

大澳被喻為「香港最後水鄉」。縱橫交錯的水道和棚屋流露獨特漁村風情。不使搭飛機，亦能尋獲異鄉情懷，在港寫意大半天。

如何前往大澳

大澳位於大嶼山西面。遊大澳，自駕遊當然沒有問題。如果選乘巴士，可以到港鐵東涌站乘11號或者21號，太約30分鐘一班，車程約1小時。如要查詢巴士時間表，可連結新大嶼山巴士官網。

喜歡行山的你，可以選擇從梅窩碼頭出發，經鳳凰徑、南大嶼山郊野公園、長沙、水口村、石壁水塘到大澳，全程約4小時多。路程不算難走，亦可以當運動一下，不過要留意沿途餐廳和小店不多，要注意補給。如果時間配合，行完山甚至可以在大澳欣賞黃昏。

大涌橋

來到大澳，首先見到大澳地標—大涌橋。聽橫水渡上的村民說，大橋建成之前，來往兩岸必須乘搭「橫水渡」，可惜現在已被淘汰。現在只可以在橋上拍下村民生活日常，發現香港人亦都可以這樣生活。

遊走大澳小街，品嚐小食

大澳小巷交錯，當中會發現海味店、小飯店及不少特色小吃，例如特大咖喱魚蛋、滷水大墨魚、白豆薏米水等，都是遊客至愛。在水鄉吃香港特色小吃，感覺又比市區食到的多了一份新鮮感，累了就特別好吃。

新基橋

再走深一點，會見到淡紅色的新基橋，進入漁村更深處。在橋上會更靠近河道兩旁的棚屋，甚至看到村民家裡情況，是拍照好地點。過了新基橋，會見到公公婆婆在家門前談天，消磨大半天時間。

尋找中華白海豚

如果時間充裕，可以出海尋找中華白海豚蹤影，可以從上KLOOK預訂船票。不過要看運氣，不想失望？當然只去買手信就好。

大澳美食 — 如果時間許可，可以吃頓飯，嘗試漁村現成食材，部份飯店更在河道旁，可以休息片刻。炒飯加了蝦醬和魚乾，不是死咸，炒得乾身，很好吃。

怎樣選購大澳手信

大澳的鹹魚、蝦醬和花膠十分出名，選購時店主亦樂意解釋怎樣選擇優質花膠。他們表示花膠越大越靚，一斤一隻最好，顏色以金黃色最靚，帶有血絲的才是好花膠。而蝦膏和蝦醬通常選銀蝦，用鹽醃製至少1個月，攪碎磨成蝦醬；或者蝦醬隔水，再曬成蝦膏出售。兩者都帶有海水鹹香。村民又提到手制蝦膏又比機制的味道更濃。